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对于盐水制冰过程,盐水池中盐水的制备是非常技术性的,制冰厂的技术人员需要根据盐水池的容量和制冰池的水位进行合理的制备。制冰常用的盐水是氯化钠或氯化钙溶液。盐水的配制既要满足制冰过程所需的温度,又要尽量减少对金属的腐蚀。

1.盐水浓度的确定:温度与盐水浓度的关系,盐水的凝固温度随着浓度的增加而降低;相反,凝固温度随着盐水浓度的增加而增加。因此,根据确定的固化温度,可以从氯化钙和氯化钠溶液的特性表中找到相应的盐水浓度。

2.pH值:盐水对金属的腐蚀性与盐水的pH值有关,一般最好是微碱性,即pH值在7-9之间。为了减弱盐水的腐蚀,可以在其中加入缓蚀剂。常用的缓蚀剂由重铬酸钠和氢氧化钠配制而成,比例为27kg氢氧化钠kg重铬酸钠。一般规定,每1msup3氯化钙水溶液中加入1.6公斤重铬酸钠,每1立方米;向氯化钠水溶液中加入3.2千克重铬酸钠。

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