春季,多给家里人多食用这种食物,非常有营养,经常食用可以养颜补肾,补脾益气!
春季要注重养生,今天我们要做一道很美味的食物,那就是我们平时很少见到的一道菜,那就是红糖,大家都知道,红糖的营养价值很高,是一种糖浆,里面富含铁、锌、锰、铬等多种元素,可以补充铁、锌、锰、铬等。
现在就和你分享这个做法,想要的朋友可以自己动手给你的家庭做起来,学了以后就不需要出门去购买了,自己做,没有添加任何的添加剂,更健康,更卫生,更美味。
原料:面粉:面粉克、低筋面粉(又称糕粉)40克、酵母3克、水克、糖10克、食用油8克、红糖45克、白芝麻10克、熟面粉10克
第一步:首先,我们先做好馅料:先将面粉倒入平底锅中,然后用面粉翻炒(面粉要多加一些,这样会浪费面粉,然后再加10g面粉,芝麻和面粉一起翻炒),然后把面粉和红糖、芝麻、熟面粉混合在一块。
2、接下来是面团:首先将酵母水溶解,加入面粉,加入白糖,搅拌,直到变成絮状,再用手搓出一个光滑的面团。
3、将揉至平滑的面团均匀地分为10份,按图解说明。
4、取一张面团,用擀面棍将面团切成一个圆圈,中心厚实,四周较薄,再将面团的边缘朝中央折叠,这样就能得到一个三角形了。
5、将折叠好的三角饼翻转,在其中央加入我们事先准备好的红糖馅儿。
6、将三个角向上提起,并互相挤压,形成一个图形。
7、用一双筷子夹住三面,就像下面的图片一样。
8、这样,一个像这样的红糖的包胚胎就完成了。
9、按照上面的步骤依次将它们依次倒入蒸笼中,然后进行发酵。
10、将其发酵到最初的1.5个左右,然后轻轻向两边挤压,可以看到它慢慢地向后反弹。
11、盖上锅盖,打开小火开始煮,然后用中火蒸15分钟,然后关上小火炖5分钟。
12、炖好后,我们可以揭开盖子了,香喷喷的红糖包子就做好了。
13、我已经迫不及待地想要尝尝了。