众所周知,红糖在我国有十分悠久的历史,红糖作为食品,其强大功效是健脾养胃、温中补气、缓解经痛。
既然红糖如此优秀,那么我们把红糖用在农作物上,会不会对农作物生长发育大有裨益呢?
关于“磷酸二氢钾+红糖是绝配”的文章已经泛滥了,很多人把这个配方吹得神乎其神。实际上红糖中95%以上属于蔗糖,蔗糖属于双糖,并不能被作物直接吸收,而且红糖中 酸和矿物质含量很少,可以说是微乎其微,几乎起不到什么作用。
貌似红糖在农业种植上的应用,现在也逐渐推广开了,很多老百姓喜欢这样的土方法,用红糖自制生根剂、菌剂扩繁确实有一定的效果。但是还有人说喷施红糖还能促进生长发育、促进果实上色增甜等等,同时感觉还节省了不少种植成本,这还有待考究。
很多农业技术员也喜欢宣讲,果农菜农更喜欢听这些接地气的土方子!但是,随着红糖配方的疯狂传播,功效讲得越来越浮夸,很多需要注意的关键点没有警示大家。红糖使用效果一般甚至无效时,有人还宣扬说好得不得了,其实最麻烦的还是导致病虫害爆发,一旦爆发根本治不住!
我们先简单了解一下红糖有哪些成分能被作物吸收
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
1、红糖含有果糖、葡萄糖、蔗糖等多种糖,主要成分是蔗糖,含量在95%左右。植物细胞能够吸收红糖中的糖分,但都是转换成单糖后才能吸收!
2、含有微乎其微的中微量元素,像铁、锌、锰等元素,确实供给植物细胞吸收,但是远远满足不了农作对这些微量元素的所需量。
3、含有极其微量的 酸,和我们在农资店常见到 酸叶面肥相比, 酸的成分和作用大致相同,但是红糖中的这点 酸含量起到的作用几乎可以忽略不计。
4、此外红糖中确实还含有微量的维生素、电解质成分、抗氧化物质等,但是能被作物吸收的微乎其微!
据有关部门进行的市场调研的结果显示,目前市面上89.9%的红糖是由赤砂糖冒充的。而赤砂糖,是采用亚 法或 法生产白砂糖过程中糖蜜未被完全分离的副产品,为棕红色或黄褐色的带蜜砂糖。赤砂糖的营养成分和自然滋补作用还是要打一些折扣的。
不建议叶面喷施红糖,可推荐和酵母一起冲施
在农作物的种植中,红糖能起到提高地温的作用,一般在冬季使用,每亩冲施5斤红糖加半斤酵母,能够提高地温,促进根系生长,起到生根壮苗、促进有益菌群繁衍的作用。
但是并不建议叶面喷施红糖,因为红糖大多是蔗糖,而蔗糖只有转换成小分子的单糖(葡萄糖)才能被吸收,所以不建议喷施!而且红糖在害虫多发季节,会加重虫害的发生!如果一定要使用,建议添加吡虫啉之类的杀虫剂!
葡萄糖是可以替代红糖作为叶面喷施
叶面喷施要用葡萄糖比红糖叶面喷施要好,但使用成本不低,浓度控制在0.3%样子还是可以的。
葡糖糖属于单糖,分子小,易于吸收,可用于叶面喷施。好多土方法的配方都有用到,50g葡萄糖加50g磷酸二氢钾兑水15kg喷施果实可以促进转色增甜;50g葡萄糖加25g尿素喷施黄瓜可以防病害,提升口感;50g葡萄糖加50克磷酸二氢钾+芸苔素内酯兑水15kg叶面喷施,可以有效预防冻害等。
但是特别需要注意的是,在霉菌类病害,像白粉病发生时,不能使用葡萄糖,葡萄糖也是各种霉菌繁殖的营养,会加重病害!白糖、红糖亦如是!
葡萄糖是最容易被利用的糖。微生物生长所需的碳源最适合的是葡萄糖,而较少利用蔗糖。植物组织培养时,一般用红糖做培养基,不建议用葡萄糖,就是要防止培养基很快被微生物污染;
葡萄糖和红糖相比,葡萄糖分子小,是属于单糖,更容易被微生物吸收利用,但是实际上红糖也很容易被菌种吸收利用。因为很多的菌剂能分泌糖化酶,能快速将淀粉、蔗糖分解成单糖后吸收利用。
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磷酸二氢钾天生丽质,富含磷钾,养分高达86%,其中氧化剂34%,五氧化二磷52%,单独使用效果就非常不错了,如果和下面几种物质搭配使用,将会相得益彰,达到事半功倍的效果!
1、磷酸二氢钾+葡萄糖
磷酸二氢钾和葡萄糖混用,叶面喷施效果较佳。0.3%的磷钾源库(99.7%磷酸二氢钾)加0.3%的葡萄糖溶液喷施在作物上能增加作物干物质的积累,葡萄糖能被植物直接吸收。
有人说用红糖替代葡萄糖,肥料湘军不赞成!肥料湘军全网第一个提出来磷酸二氢钾和葡萄搭配混用的,不服来辩!
2、磷酸二氢钾+尿素
磷酸二氢钾和尿素搭配使用可增强光合作用,促进生长,增加产量。尿素穿透叶片细胞膜的能力非常强大,渗透系数和水接近,作为追肥,尿素应该是吸收最快的肥料了,肥效也是表现得特别快。
0.3%尿素和0.3%磷钾源库-磷酸二氢钾搭配叶面喷施,尿素能促进作物叶面更快更好地吸收磷酸二氢钾,使得磷酸二氢钾的利用率也大大提高。这是最常见使用的经典搭配,百搭不厌,增产防早衰的效果真的很出众!
3、磷酸二氢钾+硼
磷酸二氢钾+硼搭配使用,效果翻番,能促进花芽分化、保花保果、提高座果率、结实率,增产,功效十分突出。磷钾源库~99.7%磷酸二氢钾和硼肥搭配时,应选硼酸或者是硼源库(冷水速溶硼)。
不建议磷酸二氢钾和硼砂搭配使用,是因为硼砂水溶性不是太理想,使用时甚至还需要用热水溶解,再者硼砂水溶液显碱性,不适宜和酸性磷酸二氢钾混用。
目前在农资市场上,硼酸这种工业用品好少能买得到了,毕竟在工业上对硼酸的保管有严格的要求,属于危险化学品,在《危险化学品名录》(版)中,序号:名称:硼酸CAS号:-35-3。
所以磷酸二氢钾和硼肥混用时,建议首选冷水速溶,硼源库,这才是磷酸二氢钾+硼最佳搭档!