春季生机盎然，气候宜人，一片生机勃勃的绿色。那么春季吃什么最新鲜呢？这菜春天最新鲜，常吃调节机体代谢，提高人体免疫力，不懂亏大了，这菜就是芦笋。春季就应该吃些绿意盎然、水分充盈的食物，芦笋就是首选，春季是芦笋最好的季节，根根柔嫩，爽脆，香气和甜味都很充分，又带一点点独特的、恰到好处的清苦味。今天营养师大乔推荐给大家的这道菜就是一道春天的美味——芦笋炒贝柱，味道鲜美，鲜掉眉毛。这道芦笋炒贝柱做法教给你，春季吃些清淡的，快来学一学吧。别忘了转发和收藏哦~芦笋炒贝柱By小达酱配料：芦笋一把、贝柱一包、精盐两勺、幼砂糖一勺、黄油20克 烹饪步骤：1.把芦笋洗净，拗断，留下嫩的那一段，将其切成两厘米小段2.贝柱我买的是这种冷冻的，提前从冰箱取出，让其完全解冻，将贝柱倒出后用清水洗净，最后再用纯净水洗一遍，捏去多余水分3.将黄油放入烧热的锅中使其溶化后，加入贝柱翻炒，炒大约两分钟后贝柱体积开始变小，水分受热被收缩4.立即加入芦笋继续翻炒，加入2小勺细盐，加一小勺白糖（可不加）视个人口味而定，翻炒大约一两分钟，就可以起锅了，芦笋多烧口感就不嫩了，颜色稍微变为嫩绿即可，此时盖上锅盖，闷30秒使调味料入味，即可出锅盛盘了5.就这样，一道简单快捷的家常美味就做好了烹饪小贴士：1、石刁柏的嫩茎富含多种维生素和各种氨基酸。可作蔬菜食用,也可加工制成罐头食品。味清香鲜美,柔嫩可口。对心脏病、高血压等疾病有一定疗效，其肉质根有利尿作用。被视为一种保健食品2、石刁柏通常被称为芦笋，是世界著名蔬菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。大家春天喜欢吃些什么呢？喜欢美食杰的文章请点赞、
