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天暖和了，
马上又要到喝酒撸串的好时节了~
采购食材时注意点，
当心别买到不合格食品！
近期，省食药监局组织对8类食品21批次样品进行了抽检，包括速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品等。
其中，“长乐福”开心果、“天盛源”牛肉串等10批次样品抽检不合格。
此次抽检不合格的产品中，标称哈尔滨市呼兰区天盛源食品加工厂生产销售的牛肉串，铅(以Pb计)检出值为13mg/kg，标准规定应≤0.5mg/kg；铬(以Cr计)检出值为3.48mg/kg，标准规定应1.0mg/kg。
铅是一种有毒的金属，它可以破坏儿童的神经系统，导致血液循环系统和脑的疾病。消费者长期食用铅超标的食品，可能会引发肾病和类似绞痛的腹痛。而且，铅在人体里积蓄后很难自动排除，只能通过某些药物来清除；
长期食用含有重金属铬超标的食品，则会引起扁平上皮癌、腺癌、肺癌等病症。
对于在抽检中发现的不合格产品，监管部门已责令食品生产经营者立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回、下架问题食品等风险防控措施。
省食药监局提醒消费者
购买到或在市场上发现被通报的不合格食品
请拨打进行投诉或举报
新晚报记者刘旭
编辑：张琳琳
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