黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,增强免疫功能,抗衰老和美容。
黑果枸杞提取物可以促进细胞免疫功能,中医食疗讲究的时令进补是这个季节要吃黑色的食物补肾,而且它还能益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。
1、黑色是什么营养成分?对我们身体有什么滋补作用?
首先,这黑色的成分叫做花青素,花青素对身体的抗氧化、增强抵抗力是十分有益处的。
其次,花青素对对抗视觉疲劳有一定的作用。长期对着电脑工作的人士可以每天泡上一杯黑枸杞茶,每次用量5到10颗左右,不宜多
一般来说,在初期的颜色是紫色的,之后的颜色是颜色的颜色会随着冲泡次数的增加慢慢变淡。不用担心,这不是染色的,是天然的营养素中的颜色。
而且花青素还对女性改善皮肤状态有一定的作用哦,只需要坚持一段时间,你可以把黑枸杞当做零食,每天食用一小把,大约10到20颗每天。你需要长期坚持才会看到效果。
那么黑枸杞含有什么营养成分?
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
滋补肝肾:黑枸杞同红枸杞一样能够滋补肝肾、益精明目,适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。
抗衰老:
抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。
防治糖尿病:黑枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳、保肝作用,还能抗肿瘤、改善血压、保护心血管作用。
改善睡眠:
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,使睡眠得到彻底改善。
而且黑枸杞子可以预防癌症、增进视力、美容养颜、加固血管,改善循环等等。
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,是枸杞的一种,但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,被称为贵族。
在购买黑枸杞的时候,可仔细看看白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核,用手捏很硬。蓝莓果呈紫黑色,没有果柄,无核。再者观察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如果大量果柄发蓝,肯定是染色的。
还有就是,正宗的黑枸杞放入自来水中,蓝色如丝线一样出现。染色的果实,只要一放入水中,就有大片蓝色出现。如遇染色黑枸杞,冲泡一般只有一种颜色,不会在不同条件下具备不同颜色等方法来辨别。
黑枸杞子虽然可以滋补肝肾,但是肝肾不虚也就没有必要服;还有就是虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用;患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
还有黑枸杞子不宜吃太多,要是吃多会眼睛肿胀不医院查看。