电陶炉因为发热原理与电磁炉不同，所以在使用时不会产生电磁辐射。
电陶炉有辐射吗？
智能电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热，电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网;进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐;另外还有一项独特优势，因为其发热原理为电阻式发热技术，低辐射。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
电陶炉的危害多数都体现在对皮肤表层和内层的影响中，常见情况中，不但会令皮肤的温度更高，而且还会扩张皮肤内的毛细血管。同时，由于皮肤中更多的水分被蒸发出来，所以容易会引起皮肤发干，在严重的时候，除了会引起皮肤衰老，皮肤位置也会开始长出小红点，所以，干性和敏感性肌肤的女性不宜使用电陶炉。
其次，有的女性比较喜欢在室外用电陶炉来烧烤食物，但是，在室外阳光的影响下，电陶炉散发的红外线和阳光中紫外线会对健康构成更大危害。首先会引起皮肤的相关疾病，包括过敏和发红，同时，皮肤也会发生色素暗沉的现象，直接反映为晒伤的症状。情况加剧之后，可能也会有皮肤癌的风险存在，虽然几率不大，但为了避免这种现象发生，女性最好不要在室外阳光猛烈的环境下去使用产品。此外，建议女性在使用电陶炉的时候不要靠太近，更不要把脸凑过去，因为红外线对视力也有一定影响，所以，本身存在近视的女性，最好使用长一点的勺子，然后自己就能在距离更远的位置去操作电陶炉了，但是，可以的话，还是建议水煮食物，然后自己就可以离开这个位置。
电陶炉有什么优缺点？
一、优点：
1、发热范围广，加热均匀，使食物均匀受热，更加接近于传统烹制的效果。
2、电陶炉可以配合烤盘制作烧烤或者铁板烧，应用范围更广泛。
3、电陶炉的高频辐射很小，几乎接近于0，在使用时不用担心高能辐射对人体造成伤害（电磁炉、微波炉等的高频辐射较大，使用时需要保持50公分左右的距离）。
4、电陶炉的加热温度高，可以达到度甚至更高。
5、家用电陶炉的功率大多数在W左右，与电磁炉等电器的功率相似，常见的10A插座都可以使用。
二、缺点：
1、电陶炉是一种新型的炉具产品，各生产厂商的设计及工艺水平参差不齐，市场上难免会有一些性能低劣的产品。另外，目前市场上的电陶炉产品价格差异比较大，普通产品与电磁炉售价相仿，但也有不少品牌的电陶炉产品售价超过甚至元。
2、电陶炉的电热转化效率相比电磁炉还是要差一些，因此在烹制同样的食物时，电陶炉的能耗会更大。
3、电陶炉的加热温度更高，加热范围也会扩散至加热盘外，所以其面板的冷却时间会更长，在使用过程中需要谨防烫伤，用完后要经过较长时间的冷却方可收纳。