不锈钢的表面不仅有一定的光泽，最主要的是不容易被腐蚀，从而延长产品的使用周期。在生活中比较常用型号是和，不少人在挑选商品的时候不知道该选择哪一种材质，细说起来其实它们之间的差异还不少呢。
首先含有18%的铬和8%的镍，这样的成分使得不锈钢材质才可以达到食品级的要求，由于食品领域中接触的腐蚀性物质比较多，因此在抗腐蚀性能上基本可以达到需求。
而在外观上看不出来太多的不同，主要是在化学成分上一种钼，这种稀有金属可以让拥有更好的耐腐蚀性。因此，不仅在食品行业中作为加工材料，另外也可以制药或者机械零件加工领域中发挥作用。