众所周知,孕妇不能随便吃东西,哪怕平时可以吃的食物,怀孕之后,也得保持警惕,这样既是对她们自己的健康负责,也是对胎儿负责。毕竟怀孕之后,女性生理上会出现很多转变,而胎儿更是脆弱到不可思议,别说是有毒物质了,哪怕是轻微的变质,或者不健康的成分,都有可能对其造成伤害,甚至有可能带来无法挽回的影响。
在某种意义上,这也许对女性不太公平,但为了未来几十年的幸福,我们不得不时刻保持警惕,这可是三代人的事情。
就在前段时间,我看到这么一个帖子,有人问:孕妇可以吃草莓吗?类似的问题,我几乎每天都能看到,由于网络的存在,很多准妈妈被那些“悲剧”吓得有些草木皆兵了,哪怕平时天天都吃的东西,她们也会心存顾虑,生怕因为吃错东西而伤害到宝宝。有时候为了安全,甚至不惜变成“挑食狂魔”,能不吃就不吃,这无疑是非常不健康的行为。
孕妇吃草莓的好处
其它食物暂且不谈,在这明确告诉大家:孕妇是可以吃草莓的,因为吃草莓能给她们带来不少好处。
草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产在南美洲,直到20世纪初才被引进我国,它的营养成分非常丰富,除了维生素之外,还富含钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
1、补充维生素C
大家别看草莓不是很酸,数据显示,它的维生素C含量是等量苹果的10倍(每g草莓中含50-毫克维生素C),这无疑是非常恐怖的数值,在水果领域遥遥领先,少有其它水果可以媲美。因此,孕期吃草莓的话,准妈妈就不需要额外补充维生素C了,这能有效缓解牙龈出血病状(很多孕妈都有类似的表现)。
最新研究显示,维生素C还有缓解细胞疲劳的功效,这一作用特别适合孕妈,要知道,为了确保胎儿以及母体的健康安全,孕妇身上所有的器官都在超负荷运作,短时间内是看不出影响,但如此高强度的工作,不可能不存在隐患。
最典型的特征就是孕妇会变得非常嗜睡,其实这就是她们生理上过度疲劳的外在表现,维生素C恰恰可以帮助细胞休息。
此外,有专家认为,相对于人工合成的维生素C,草莓中的维生素C更加容易被人体所吸收,因为草莓中含有不少酸性物质,它们能加速肠道对维生素C的消化与吸收,这对于消化能力日益下滑的孕妇而言,无疑是好消息。
2、预防孕妇贫血
因为草莓含铁,在某种意义上,它相当于补铁药剂,所以孕妇吃草莓的话,还能预防孕妇出现贫血症状,给宝宝带来更多的安全保护。
不过有一说一,大家不能将草莓神话,与其它含铁食物相比,因为草莓中的铁含量着实不高,与人工药剂更是没有可比性。
因此,如果孕妈缺铁问题比较严重的话,最好还是尝试其它补铁手段,不能单靠草莓补血。
3、帮助消化
很多准妈妈在妊娠期间会出现无胃口、反胃、恶心、消化不良等症状,这些都是激素紊乱的表现,在孕前中期,胎盘会分泌一种叫做绒毛促性腺激素的物质,它会干扰胃酸的分泌,使得准妈妈们的消化能力下滑。
而草莓含有大量果胶与膳食纤维,这些均有润肠通便、帮助消化的作用,饭后适量吃一些草莓,相当于对该症状的一种补救。
顺带提一句,如果孕妈妊娠反应过于强烈,医院仔细检查一下,避免出现电解质紊乱、肝功能异常、黄疸等问题,轻微者则无需就医,纯属正常生理反应。
4、明目养肝
众所周知,吃胡萝卜可以保护视力,而草莓中同样含有大量胡萝卜素,它是合成维生素A的重要物质,一样具有明目养肝的作用,而花青素与抗氧化剂对心脏也有一定保护作用。
此外,草莓属于中性食物,我们就算吃得再多也不会受凉或者上火,其医疗保健效果极好。
草莓虽好,也不宜多吃
前文说到,草莓属于中性,孕妈就算稍微多吃一些,也没什么危害,但万事皆有度,任何东西吃得过多,都会对我们的健康造成伤害。
因此,就算再喜欢吃草莓,也不要过多食用。与此同时,大家在吃草莓的时候,还得注意一个非常重要的点:农药残留。
在分类上,草莓属于草本植物,这一类植物的特点就是植株矮小,容易患虫害,因此,种植户在种植过程中,往往会喷洒大量农药,以保证草莓不会被虫子祸害掉。而草莓本身又充满了凹陷,简单的冲洗并不能完全去除农药、肥料以及微生物残留。
对于正常人而言,这些残留物质基本没什么毒害,但孕妇不一样,她们正处于人生中最脆弱的时间段,外界任何影响都有可能对其造成无法挽回的伤害。
所以大家在清理草莓时,别怕洗破,也别怕弄坏,相对于颜值,胎儿的健康安全才是最重要的。
孕妇吃草莓的注意事项
吃草莓虽是小事,可同样有不少注意点,比如下面这些,希望能给大家带来帮助:
草莓要吃当季的,对于那种大棚种植的非当季草莓,最好不要食用,尽管目前科学界暂时没有明确证据可以证明其有害,但宁可错杀一千,不能放过一个,事关胎儿,我们半点风险都不值得冒。不要贪图草莓个头大,那种畸形草莓,往往是滥用激素的结果,长期食用这种草莓,有可能会造成胎儿畸形。清洗草莓时,大家可以用淡盐水对其进行浸泡,时间控制在5-10分钟左右,需要注意,在清洗过程中,不要将草莓蒂摘掉,以免造成二次破坏。
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