中科白癜风微博 http://www.wzqsyl.com/m/现在不论是蒸馒头还是做蛋糕，人们都要用到一种东西，那就是酵母，只有在面粉里面放入这个东西，才能让食物变得更加好看，而且更美味。但是问题来了，这个酵母要是放到食物里面，最终还是要吃到嘴里的，它会不会对人身体产生什么危害呢？相信这个问题的答案，有的人会说有，而有的却说没有，那就让小编来给大家解析一下。其实食用酵母就是一种有营养的生物体，而且很多人们都不知道它还有三个不为人知的秘密。这第一个就是它含有维生素B族，而维生素B族是9种人体所需维生素的统称，是一种水溶性的维生素，在我们体内停留的时间也就几个小时，在这段期间能够辅助食物释放能量，补充我们人体所需的营养素。而第二个就是食用酵母里面含有硒、铬等矿物质，而且这些矿物质的作用能起到抗衰老、防止动脉硬化、还能抗肿瘤以及增强人体的免疫力。而最后一个就是发酵后的酵母，会产生一种能够有助分解钙、铁以及镁等元素的植酸，能有提高这些营养物质被我们人体所吸收，特别是一些儿童或者老人消化功能较弱的人群，更适合吃食用酵母发酵的食物。因此食用酵母对我们人体是没有危害的。但是人们在购买食用酵母的时候，一定要注意，不能贪图便宜，买那些三无产品。那样的东西如果经常食用的话，可是会对人身体造成危害的。另外一点还要注意的是，在我们生活中，还有一种东西跟酵母一样能起到发酵作用，那就是泡打粉。但是泡打粉是没有营养的，而且用泡打粉做出来的食物，容易发黄，还有一股很重的碱味，一看就没有什么食欲。其实如今的酵母用途非常的广泛，除了能做蛋糕、面包等美食，而且它还是作为酿酒的一种原材料之一。这要是食用酵母有危害的话，那些爱喝酒的人们岂不是很无奈。其实小编觉得，虽说食用酵母做成美味的食物被我们食用后对身体有各种好处，但是不管什么美味营养的食物切记不可过量食用。这吃多了人体消化不了，反而对身体造成一种负担。
