红宝石作为宝石中的佼佼者，数千年来一直都是世界上最有价值的宝石之一，尤其是其中的鸽子血红宝石更是极品中的极品。
《圣经》中有过记载，红宝石是上帝所创造的十二种宝石中最为贵重的。由于它的颜色炙热如火，人们总把它和热情、爱情联系在一起，因此，红宝石又被誉为“爱情之石”，象征似火的爱情能够美好、水恒和坚贞。
既然红宝石是“爱情之石”，那么，为何情侣们不人人佩戴，以此来祝福自己的爱情美好幸福呢？这是因为天然的红宝石少之又少，十分罕见因而价格非常昂贵。其实说到底，红宝石只是一种达到宝石级的刚玉矿物而已，是已知的最耐久的一种氧化铝的结晶形态。而红宝石之所以会呈现出红色，是因为它本身含有微量的铬元素。
铬元素的含量越高，宝石的颜色就越鲜红。然而，由于大部分的红宝石顾色都呈现淡红色，或者是粉红色，于是带有鸽血色调的红宝石就显得弥足珍贵。
红宝石并不是任何地方都有的，而是要在特定的环境下才能生长。全球公认最美的红宝石主要产自于缅甸的摩谷地区，其中包括平日在市场中难得见、最为珍贵的鸽子血红宝石。说到鸽子血红宝石，关于这个名字的由来，还有一个传说。
据说，缅甸的摩谷地区有一种鸽子名“鸠”，它的血极其红艳，于是人们将当地产的红宝石中最上乘的称为“鸠血红”或“鸽血红”，以此形容红宝石的鲜红、艳丽和珍贵。在古时候，缅甸的人们都认为鸽子血红宝石是神赐的礼物，是由不属于人间的天地精华生成的故而也不应该让凡人拥有，而是由天之骄子一一缅甸的国王所有。
据说，如果有普通人发现红宝石却想占为己有，会被神明挖去双眼，关在永不见天日的地牢里终其一生；如果哪个地方出现上好的红宝石，国王的使者就会骑着大象出现，将红宝石恭送回宫中。
虽然这只是传说，但是鸽子血红宝石历来一直被人们当作爱情的象征。因为人们相信红宝石能为人们带来幸福，所以，若是红宝石有损伤或色泽褪色，人们就会觉得这会带来不幸。英国国王亨利八世的第一任皇后凯萨琳就拥有一颗红宝石戒指，然而有一天，这枚红宝石戒指突然褪色了！不久后，亨利八世就与凯萨琳离婚，娶了侍女布琳为妻。
红宝石除了有装饰的作用外，还有治病救人、强身健体的作用。中世纪的人认为将红宝石磨成粉和入水中，可以当止血剂；如果有人发炎了，用红宝石放在额头或发炎的部位摩擦一段时间，有治疗的功效。
古印度人则认为红宝石能澄净血液，让人全身充满力量。古埃及人相信红宝石可以提高热情、美容养颜，使佩戴的人有优雅的举止与气质。古代波斯人认为红宝石可以防止人产生邪念，抑制恶人的疯狂行为。
综上所述，红宝石有着“爱情之石”的寓意，对人体本身又有如此多的好处，再加上它生长环境苛刻，产量不多，在宝石界地位如此之高也就不足为奇了。
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