一、水质总硬度定义
水总硬度是指水中Ca2+、Mg2+的总量，它包括暂时硬度和永久硬度。水中Ca2+、Mg2+以酸式碳酸盐形式存在的部分，因其遇热即形成碳酸盐沉淀而被除去，称之为暂时硬度；而以硫酸盐、硝酸盐和氯化物等形式存在的部分，因其性质比较稳定，不能够通过加热的方式除去，故称为永久硬度。
硬度是水质的一个重要监测指标，通过监测可以知道其是否可以用于工业生产及日常生活。
二、硬度的表示方法
（1）德国度：1度相当于1L水中10mg的CaO；
（2）英国度：1度相当于0.7L水中10mg的CaCO3；
（3）法国度：1度相当于1L水中10mg的CaCO3；
（4）美国度：1度相当于1L水中1mg的CaCO3。
三、我国测定总硬度的方法
1、水质钙和镁总量的测定EDTA滴定法GB-；
2、生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB/T.4-；
3、地下水质检验方法乙二胺四乙酸二钠滴定法测定硬度DZ/T.15-；
4、锅炉用水和冷却水分析方法硬度的测定GB/T-；
5、食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法GBT-等。
采用的方法均为EDTA络合滴定法，根据消耗的EDTA二钠溶液的体积，便可计算出水的总硬度。
四、分析方法
1、化学分析法：EDTA络合滴定法是一种普遍使用的测定水的硬度的化学分析方法。它是在一定条件下，以铬黑T为指示剂，氨一氯化铵为缓冲溶液，EDTA与钙、镁离子形成稳定的配合物，从而测定水中钙、镁总量。
2、仪器分析法：分光光度法是基于朗伯一比耳定律对元素进行定性定量分析的一种方法。通过吸光强度值定量地确定元素离子的浓度值。该法应用于水硬度的测定，具有灵敏度较高、操作简便快速的优点，但是选择合适的显色剂成为方法的关键。
3、电化学分析法：具有快速、简单的特点，结果准确可靠，重现性好，适用于检测水中总硬度的含量。
4、电极法：离子选择性电极是一种对于某种特定的离子具有选择性的指示电极。此法具有选择性好、平衡时间短，设备简单，操作方便等特点。
四、意义
水硬度是表示水质的一个重要指标，对工业用水关系很大。水硬度是形成锅垢和影响产品质量的主要因素。因此，水的总硬度即水中钙、镁总量的测定，为确定用水质量和进行水的处理提供依据。水硬度检测分析是水质分析的一项重要工作，影响到了公共生产，生活安全。
六、水硬度测定步骤
总硬度测定试剂盒(10-mg/L)，测定范围；10-mg/L(以碳酸计)，采用技术原理EDTA滴定法；产品用途：水溶液中水硬度的快速检测分析，，广泛用于生活饮用水、锅炉水、冷凝水、地下水、地表水、矿泉水、水产养殖等以及经样品处理前处理的建筑材料水质
测定步骤：
1、使用移液器准确移取10mL水样。
2、将水样加入洁净的锥形瓶中。
3、加一包总硬度(Ⅰ）LR试剂，摇匀溶解，此时溶液若为纯蓝色，说明水样硬度值为0mg/L;若为紫红色或蓝紫色，继续步骤4。
4、边摇动锥形瓶边垂直滴加总硬度(Ⅱ)LR试剂，每3秒滴加1滴，直至溶液由紫红色变为纯蓝色，记录消耗滴数(N)
5、硬度=Nx10(mg/L，以CaCO;计)