材料
卷心菜（包菜）克，姜片、油、盐、味精各适量。
做法1、将包菜洗净，切片备用。
2、锅置火上，倒油烧热，放入姜片爆香，再放包菜翻炒至熟，用盐和味精调味即可。
（一般来说，糖友每天的蔬菜量以克为宜，图片里盘中的莴笋量为克）。
备注：近期使用的食谱图片，都是平台用“量卡餐具”，精心拍摄的。
“量卡餐具”是平台专为糖友设计的，教您科学饮食，轻松估算饮食量！餐具已经开始预售（第一批预售时间截止到8月22日00:00）。
（链接：糖尿病为什么需要一套量卡膳食管理工具？）
营养师点评包菜富含铬，能辅助调节血糖和血脂。此外，包菜还含有维生素C和叶酸，有助于增强机体抵抗力。适合糖友和肥胖者食用！
包菜每百克热量为50.23千焦，升糖指数为26，建议每日食用70克为宜。
注意：包菜不宜用水煮或烫；炒包菜时，三五成熟为好，以免水分损失！
量卡餐具已经开始预售，抢购可扫描下方