近视是屈光不正的一种。当眼在调节放松状态下，平行光线进入眼内，其聚焦在视网膜之前，这导致视网膜上不能形成清晰像，称为近视眼。
眼睛对于每个人来说，是很重要的器官，不仅可以让人们看到外边世界，还能够用来学习和生活，但是在我国近视人群越来越多，这和人们生活习惯有很大的关系，那么导致眼睛近视的原因有哪些？
那又该吃什么东西才能保护我们的眼睛呢？
这期适合小吃货收藏！
一、叶黄素是什么？
叶黄素是一种广泛的存在于绿色蔬菜里的色素，这种色素的颜色偏黄红，可以有效的吸收蓝光，从这点上来说，确实有保护眼睛的作用。
外界光线落到视网膜上，我们也因此拥有视觉，看到这个世界。而视网膜的正中央位置就叫做黄斑，人的中央视力就是靠黄斑区的细胞介导的。
黄斑区的这些细胞的功能又离不开三种重要的色素，它们分别是叶黄素、玉米黄素和消旋玉米黄素，这三种色素的化学结构非常相似。
叶黄素和玉米黄素人体不能合成，必须通过饮食获得，而消旋玉米黄素可以由人体从叶黄素转变而来。叶黄素和玉米黄素在食物中广泛存在，尤其在绿叶蔬菜中含量丰富。
简单来说，叶黄素在食物中广泛存在，同时它也是视网膜上的黄斑中重要的色素之一。
二、叶黄素无法预防或治疗近视
业内人士普遍认为，叶黄素在临床上多用于预防高度近视产生的黄斑变性及老年黄斑变性，但不能控制近视发展速度，对预防、延缓或治疗近视并不具有直接的作用。
叶黄素是构成人体视网膜黄斑区最主要的色素，是视网膜成像必须利用的物质，对视网膜有保护作用。叶黄素可以降低光和氧化对黄斑的损伤，从而保护黄斑，但叶黄素对防治近视无效。
除了叶黄素类物质之外，在保健品原料表中还出现了越橘提取物、蓝莓果粉、黑枸杞粉、鱼油、大豆油等看似可以帮助近视防控的原料，但不仅仅是叶黄素，蓝莓、鱼油等也不能控制近视的发展速度，消费者要警惕商家的夸大宣传，避免交“智商税”。
三、口服叶黄素对眼睛一点用没有吗？
可能也并不是。
大量研究发现叶黄素的补充对干性老年黄斑变性有显著的好处，能够延缓疾病的发展，也有研究表明叶黄素的补充对老年性白内障的发展有阻碍作用。
所以，叶黄素对老年人的视力保护是有明显的好处，尽管这好处不是在孩子身上实现，但关爱孩子的同时也别忘了家里的老人。
四、哪些食物含有叶黄素？
实际生活中这类富含叶黄素的食物更多，比如：菠菜、芥兰、玉米、彩色辣椒、猕猴桃、葡萄、橙汁、西葫芦和南瓜。叶黄素和脂肪一起食用更容易吸收（不是让你吃肥肉啊，正常和其他食物一起摄取的意思）。
而且，水果蔬菜本来就是健康的食物，所以，建议多食用富含叶黄素的食物，而不是简单地通过补充剂来获取叶黄素。如果一定要额外服用叶黄素，成年人每天不要超过20mg，但是儿童的安全剂量目前没有建议。
五、吃什么才能对眼睛有好处？
1.鸡蛋
在很多时候饮食是我们可以有效之治疗疾病的一种有效的方法，那么在发生近视的时候也是一样的，我们可以通过鸡蛋来进行有效的缓解
鸡蛋中的钙含量丰富，而且钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。
2.海带
在发生近视的时候是因为体内缺少铬和锌两种物质，所以才会造成近视的危害，所以近视眼患者平时可以多吃海带，海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。
3.香蕉
香蕉是我们日常生活中常见的一种水果，老人和孩子都是比较喜欢吃的，患有近视的患者不妨多吃一些香蕉也是可以有效的预防的，香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素。
当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。
4.橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素c都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。
5.菠菜
菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，预防干眼病等症。
6.胡萝卜
胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了，由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素a，所以胡萝卜又被称为维生素a原。维生素a在人体视觉的形成中发挥着重要作用。
7.西红柿
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
8.枸杞子
枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等是健康眼睛的必需营养。
9.玉米
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。
10.猕猴桃
猕猴桃所含的维生素C量比较大，一般水果无法与之相比。维生素C含量足够多的人不易得白内障。猕猴桃中同样含有胡萝卜和其他多种维生素，对眼睛都非常有益。